Секреты шеф-поваров Автор:

ХлебСоль, 2019
Серия: Кулинарное открытие

Сегодня шеф-повара модных ресторанов стали чем-то вроде новых рок-звезд. Они успешны и креативны, глядят на нас с телеэкранов и обложек журналов, небрежно демонстрируя виртуозные приемы кулинарного искусства. Встать вровень с ними, богами кулинарии, — задача в принципе вполне реальная. Можно окончить приличную кулинарную школу, потратить несколько лет на стажировки в фешенебельных ресторанах, — и вы получите полное право говорить, что умеете готовить не хуже заправского шефа. Но этот путь подходит далеко не всем. Вместо этого популярный фуд-блогер Алексей Онегин предлагает вам свою новую книгу. В ней он раскрывает секреты, которыми поделились с ним профессиональные шефы. Вы не только найдете здесь оригинальные рецепты, но и сможете взять на вооружение некоторые навыки, технологии и приемы, позволяющие готовить быстрее, вкуснее и с меньшими усилиями. Все техники сопровождаются очень понятными фотографиями. Книга полезна всем, кто хочет совершенствовать свои кулинарные умения и даже создавать собственные уникальные рецепты.
ISBN: 978-5-04-091513-2
893руб
на складе
Купить
В корзине 0 книг
 

Другие товары в серии «Кулинарное открытие»

Кухарочка Ви. Выпечка

Автор: Вэрайети Настя
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
643руб
Купить

Русская кухня. Лучшее

Автор: Пискунов Влад
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
918руб
Купить

#Нехудеем. Рецепты для

Автор: Фисенко Олеся Николаевна
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
551руб
Купить

Мисс Вареничная. Любимые

Автор: Солодовиченко Алена
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
551руб
Купить

Сладости без гадости

Автор: Романова Елизавета
Изд: Эксмо 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
698руб
Купить

ПроСТО кухня с

Автор: Белькович Александр
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
535руб
Купить

Мамин торт

Автор: Водонаева Алена, Водонаева Лариса
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
918руб
Купить

Пеки как маньяк

Автор: Ершова Алла Андреевна
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
716руб
Купить

Идеальные завтраки

Автор: Глузская Елизавета Андреевна
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
716руб
Купить

Нескучная еда

Автор: Истомин Виталий
Изд: Эксмо 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
972руб
Купить


 
11.11.2019
Работы Шекспира "осовременят" для Instagram-поколения
Adobe попытается привлечь больше молодых людей к произведениям великого драматурга.
10.11.2019
Выходит из печати книга "Почему я не напишу об этом в соцсетях"
Это книга нечто новое в книгоиздании. Можно сказать — революционное.
10.11.2019
Выходит из печати книга "Почему я не напишу об этом в соцсетях"
Это книга нечто новое в книгоиздании. Можно сказать — революционное.
10.11.2019
Выходит из печати книга "Почему я не напишу об этом в соцсетях"
Это книга нечто новое в книгоиздании. Можно сказать — революционное.
06.11.2019
Глава Лех Леха. Продвижение Авраама и нас с вами
Плохая ситуация появилась только для того, чтобы достигнуть следующего за спуском подъема.
04.11.2019
Американский джаз-бэнд Spyro Gyra выступит в Тель-Авив
Оригинальный американский джаз-бэнд Spyro Gyra — это уникальное сочетание стилей rythm and blues, funk, латиноамериканских композиций и поп-музыки.