Секреты шеф-поваров Автор:

ХлебСоль, 2019
Серия: Кулинарное открытие

Сегодня шеф-повара модных ресторанов стали чем-то вроде новых рок-звезд. Они успешны и креативны, глядят на нас с телеэкранов и обложек журналов, небрежно демонстрируя виртуозные приемы кулинарного искусства. Встать вровень с ними, богами кулинарии, — задача в принципе вполне реальная. Можно окончить приличную кулинарную школу, потратить несколько лет на стажировки в фешенебельных ресторанах, — и вы получите полное право говорить, что умеете готовить не хуже заправского шефа. Но этот путь подходит далеко не всем. Вместо этого популярный фуд-блогер Алексей Онегин предлагает вам свою новую книгу. В ней он раскрывает секреты, которыми поделились с ним профессиональные шефы. Вы не только найдете здесь оригинальные рецепты, но и сможете взять на вооружение некоторые навыки, технологии и приемы, позволяющие готовить быстрее, вкуснее и с меньшими усилиями. Все техники сопровождаются очень понятными фотографиями. Книга полезна всем, кто хочет совершенствовать свои кулинарные умения и даже создавать собственные уникальные рецепты.
ISBN: 978-5-04-091513-2
1026руб
на складе
Купить
В корзине 0 книг
 

Другие товары в серии «Кулинарное открытие»

Лечимся вкусно! Рецепты

Автор: Метельская-Шереметьева Инна
Изд: Эксмо 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
639руб
Купить

Лето на десерт

Автор: Червонная Тата
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
731руб
Купить

Вдохновляющая книга смузи

Автор: Рэй Юля
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
799руб
Купить

Зеленый образ жизни

Автор: Самохина Аля Игоревна
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
707руб
Купить

Светлый день. Пасхальные

Автор: Близнюк Дарья
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
685руб
Купить

Слоеное счастье. Кексы,

Автор: Карагузина Ильзира
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
662руб
Купить

Король эклеров

Автор: Джанджгава Саба
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
691руб
Купить

Еда как есть

Автор: Мельник Виктория
Изд: ХлебСоль 2019
Серия: Кулинарное открытие

Наличие: на складе
1084руб
Купить


 
19.07.2019
Париж стал самым популярным среди фотографов-любителей
Чаще всего снимают Эйфелевую башню.
19.07.2019
В Лондоне собрали уникальный оркестр
Новосозданный оркестр назвали в честь композиторов Бенджамина Бриттена и Дмитрия Шостаковича.
17.07.2019
Названы номинанты Эмми-2019
Финал культового сериала «Игра престолов», который фанаты ожидали целых два года, собрал рекордное количество номинаций
17.07.2019
Названы номинанты Эмми-2019
Финал культового сериала «Игра престолов», который фанаты ожидали целых два года, собрал рекордное количество номинаций
17.07.2019
Алибасов набросился на свою подругу в прямом эфире
Известный продюсер не выдержал оскорблений в адрес своей жены
16.07.2019
Под Иерусалимом нашли крупнейшее доисторическое поселение
До сих пор считалось, что эта территория была необитаема, а поселения такого размера существовали только на другом берегу Иордана