Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей Автор:

ХлебСоль, 2017
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Что такое Filka? Пожалуйста. 1. Fika означает «пить кофе». В сленговом слове, означающем кофе, — kaffe — были полностью заменены два слога, и в результате получилось слово fika. 2. Fika — нечто особенное; она подходит к любому моменту и сезону. Вы выбираете, что съесть во время fika, в зависимости от того, какую атмосферу хотите создать. Об этом читайте в рецептах книги 3. Устроить настоящую fika значит использовать классические рецепты, знакомые каждому с детства. 4. Например, чашка кофе и шоколадный кекс kladdkaka, — лучший выбор для того, чтобы успокоиться и почувствовать себя комфортно. В книге много графичных рисунков, обозначающих ингредиенты в действии. А также много рисунков, раскрывающих атмосферу перерывов на кофе. Рецепты очень просты по продуктам и исполнению. Атмосфера книги очень уютна, как беседа с близкими друзьями. От булочек с корицей (стр. 32) до кекса с кардамоном (стр. 36), здесь вы найдете самые известные и традиционные шведские рецепты для fika, включая несколько наших любимых рецептов печенья, которые мы чуть-чуть доработали, чтобы сделать поистине великолепными. Всё как мы любим! Согласно статистике, шведы пьют больше кофе на душу населения, чем жители других стран, и неслучайно здесь сложилась традиция «фика» — перерыва на кофе (гораздо реже — на чай), имеющего свои особенности и важные нюансы. В одиночестве или в компании, на свежем воздухе или в помещении, в путешествии или дома — житель Швеции всегда найдет время и возможность отложить все свои дела и выпить кофе, дополнив его выпечкой или сладостями. Это — шведский способ достичь гармонии, снизить бешеный темп современной жизни и доставить себе маленькое удовольствие. Данный обычай настолько важен, что для него выделяется время в любом, даже самом официальном расписании. А чем мы отличаемся от жителя Швеции? Ничем. Нам нужны такие же перерывы на уют, хорошую компанию и вкусную еду. И этот бесценный опыт передают нам шведы с помощью своей книги. Воспользуемся же их подарком!
ISBN: 978-5-04-090624-6
826руб
отсутствует
Купить
В корзине 0 книг
 

Другие товары в серии «Кулинария. Вилки против ножей»

Волшебство на кухне.

Автор: Хант Дон Аврора
Изд: ХлебСоль 2024
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Наличие: отсутствует
1455руб
Купить

К праздничному столу!

Автор: Роман Элисон
Изд: ХлебСоль 2023
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Наличие: на складе
1499руб
Купить

Кишечнику с любовью.

Автор: Ллевеллин-Уотерс Кейт
Изд: ХлебСоль 2022
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Наличие: на складе
1407руб
Купить

Сыр своими руками.

Автор: Томас Пол
Изд: ХлебСоль 2022
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Наличие: на складе
2772руб
Купить

Мир вкуса. Легендарные

Автор: Соентгерат Нина
Изд: ХлебСоль 2022
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Наличие: на складе
1590руб
Купить

Готовим пасту. Искусство

Автор: Ветри Марк, Иоахим Дэвид
Изд: ХлебСоль 2022
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Наличие: отсутствует
2427руб
Купить

Едал я ваши

607руб
Купить

Готовим на неделю

Автор: Пессин Каролина
Изд: ХлебСоль 2021
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Наличие: на складе
1772руб
Купить

Сказочная книга праздничных

Автор: Хёс-Кнакал Александр
Изд: Эксмо 2021
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Наличие: отсутствует
2427руб
Купить

Сказочная выпечка. Рецепты

Автор: Гевеке Кристин
Изд: ХлебСоль 2021
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Наличие: на складе
1862руб
Купить


 
28.03.2024
Историк джаза Владимир Фейертаг умер в Петербурге на 93-м году жизни
28.03.2024
Садальский высмеял Галкина за его самонадеянность
Комик-иноагент во всех своих соцсетях подчеркивает, что у него концерты во всех странах.
28.03.2024
Российские артисты записали альбом в поддержку пострадавших в «Крокусе»
Доходы от релиза сборника «Голос мой услышь» пойдут на помощь пострадавшим при теракте людям.
28.03.2024
Как приготовить лапшу, которую Бальмонт ел в студенческие годы?
На рубеже XIX-XX веков самым популярным человеком в нашей стране был поэт Константин Бальмонт — ему старались подражать во всём, начиная от эпатажной манеры одеваться и заканчивая манерой писать стихи.
27.03.2024
Работники культуры Тверской области подарили Путину подарок
Президенту подарили новоторжскую майолику.
27.03.2024
Путин: культура — это не оружие, а почва, на которой твердо стоит РФ
Президент выразил уверенность, что культура в России будет процветать.