Грибная энциклопедия
Центрполиграф, 2016
Серия: Кулинария
«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.
Другие товары в серии «Кулинария»
Кулинарный путеводитель
3019руб
Купить
Купить
ФСБ-2, или Фарши,
Автор: Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил
Изд: Центрполиграф 2022
Серия: Кулинария
Наличие: на складе
Изд: Центрполиграф 2022
Серия: Кулинария
Наличие: на складе
1359руб
Купить
Купить
За столом с
941руб
Купить
Купить
КГБ-2 или Курица,
1235руб
Купить
Купить
Буфет всевозможных водок.
964руб
Купить
Купить
Охотничья кулинария. Готовим
Автор: Кузенкова Ираида Павловна, Кузенков Валерий Петрович
Изд: Вече 2021
Серия: Кулинария
Наличие: отсутствует
Изд: Вече 2021
Серия: Кулинария
Наличие: отсутствует
861руб
Купить
Купить
Кулинарная книга выживальщика
395руб
Купить
Купить
Настольная книга домашнего
220руб
Купить
Купить
Охотничья кулинария. Рецепты
Автор: Кузенкова Ираида Павловна, Кузенков Валерий Петрович
Изд: Вече 2019
Серия: Кулинария
Наличие: отсутствует
Изд: Вече 2019
Серия: Кулинария
Наличие: отсутствует
1412руб
Купить
Купить
Кухня еврейских праздников
555руб
Купить
Купить
История и кухня
624руб
Купить
Купить