Лекарство от скуки, или История мороженого
Автор: Богданов Игорь
Новое литературное обозрение, 2007
Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из «мировой истории мороженого» (например, рассказывая какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги — «приключения» мороженого в России. Речь идет о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I и как потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить и французские способы приготовления этого продукта; о том, как мороженое изготавливали кустари-одиночки, и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого; о том, как осваивались новые рецепты и как относились к мороженому российские писатели и политики… Подробнейшим образом повествуя о «приключениях» мороженого в мире и в России, заканчивая свою книгу небольшой антологией, в которой о мороженом говорят поэты и писатели, автор сумел увлекательно описать историю не просто лакомства, но настоящего «лекарства от скуки». Таким лекарством может стать и эта книга.
Семейные узы. Модели
Изд: Новое литературное обозрение 2004
Серия: Библиотека журнала "Неприкосновенный запас"
Наличие: отсутствует
Серия: Библиотека журнала "Неприкосновенный запас"
Наличие: отсутствует
526руб
Купить
Купить
Семейные узы. Модели
Изд: Новое литературное обозрение 2004
Серия: Библиотека журнала "Неприкосновенный запас"
Наличие: отсутствует
Серия: Библиотека журнала "Неприкосновенный запас"
Наличие: отсутствует
526руб
Купить
Купить
Политические клубы и
Автор: Сигман Кароль
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Библиотека журнала "Неприкосновенный запас"
Наличие: на складе
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Библиотека журнала "Неприкосновенный запас"
Наличие: на складе
887руб
Купить
Купить
Грабеж и спасение.
Автор: Кур-Королев Коринна, Зубкова Елена Юрьевна и др.
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Библиотека журнала "Неприкосновенный запас"
Наличие: на складе
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Библиотека журнала "Неприкосновенный запас"
Наличие: на складе
1084руб
Купить
Купить
Кульминации. О превратностях
Автор: Эпштейн Михаил Наумович, Юрьенен Сергей Сергеевич
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Критика и эссеистика
Наличие: на складе
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Критика и эссеистика
Наличие: на складе
867руб
Купить
Купить
Стоптанные. Обувь, эмоциональная
Автор: Сэипсон Эллен
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Библиотека журнала "Теория моды"
Наличие: на складе
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Библиотека журнала "Теория моды"
Наличие: на складе
946руб
Купить
Купить
Загадка народа-сфинкса
Автор: Вдовин Алексей Владимирович
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Интеллектуальная история
Наличие: на складе
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Интеллектуальная история
Наличие: на складе
1084руб
Купить
Купить
Очарование тайны. Эзотеризм
Автор: Носачев Павел Георгиевич
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Studia Religiosa
Наличие: на складе
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: Studia Religiosa
Наличие: на складе
940руб
Купить
Купить
Голос и воск.
Автор: Золотухин Валерий
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: История звука
Наличие: на складе
Изд: Новое литературное обозрение 2024
Серия: История звука
Наличие: на складе
578руб
Купить
Купить
Собрание сочинений. Том
1065руб
Купить
Купить
Собрание сочинений. Том
1065руб
Купить
Купить