Пищевая промышленность:

Пищевая промышленность

Книги / Технические науки / Пищевая промышленность

Виноград. Основы технологии

Автор: Магомедов Магомедмирза Гамзаевич
Изд: Лань 2015

Наличие: на складе
1354руб
Купить

Тара и упаковка

Автор: Мамаев Андрей Валентинович, Куприна Анна Олеговна и др.
Изд: Лань 2014

Наличие: на складе
1644руб
Купить

Массообменные процессы в

Автор: Титова Любовь Михайловна, Алексанян Игорь Юрьевич и др.
Изд: Лань 2014

Наличие: на складе
1257руб
Купить

Кухня успешного шефа

Автор: Махов Андрей Владимирович
Изд: Ресторанные ведомости 2014

Наличие: на складе
378руб
Купить

Мясо. Галерея современного

Изд: Ресторанные ведомости 2014

Наличие: отсутствует
399руб
Купить

Сенсорный анализ продуктов

Автор: Ким Георгий Николаевич, Ким Игорь Николаевич и др.
Изд: Лань 2014

Наличие: на складе
2803руб
Купить

Процессы и аппараты

Автор: Бредихин Сергей Алексеевич, Бредихин Алексей Сергеевич и др.
Изд: Лань 2014

Наличие: на складе
2609руб
Купить

200 идей для

Изд: Ресторанные ведомости 2014

Наличие: на складе
901руб
Купить
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 


 
20.05.2018
Вышли новые сборники стихов...
Ингвар Эль Ворон выпустил несколько сборников стихов в Донецке.
19.05.2018
Ди Каприо сыграет президента США у Спилберга
Пока что переговоры о совместной работе двух культовых деятелей кинематографа находятся на ранней стадии
17.05.2018
Редкий голубой бриллиант ушел с молотка за $6,7 млн
Голубой бриллиант Фарнезе был подарен на свадьбу Изабелле Фарнезе, дочери наследного принца Пармы
17.05.2018
Стэн Ли судится с бывшей компанией за 1 миллиард долларов
Стэн Ли не теряет бодрости духа и желания активно отстаивать свои интересы, несмотря на преклонный возраст
17.05.2018
Исследователи раскрыли откровения дневника Анны Франк
Откровенные фразы Франк не попали в первый опубликованный дневник, который появился на английском языке в 1952 году
16.05.2018
Исландия все-таки примет участие в Евровидении в Иерусалиме
В следующем году Исландия планирует принять участие в «Евровидении», как и каждый год до этого